Recensioni

 
MELANIA MAZZUCCO - Nel 2003 con "ATTORNO AL FRANTOIO"

Il sole 24 ore Supplemento “Ventiquattro” n° 8 del 3 luglio 2004

Attorno al trantoio, i bassi fabbricati per i braccianti, di povertà e nudità estrema, nei quali vive ancora qualche anziano - nel tempo senza tempo del contadino: senza luce elettrica nè gas. Il fumo si disperde nell’unico ambiente e disegna ghirigori di fuliggine sulle pareti nere come catrame. Nelle case dei loro figli ci sono la parabola e il metano. Ma i vecchi dicono che i cibi cucinati sulla legna hanno tutt’altro sapore. Dunque, adesso che potrebbero giovarsene, della confortevole modernità non sanno che farsene. E’ arrivata troppo tardi. L’azienda agricola di Agazio e Vittoria oggi conta molti ettari: le piantagioni di limoni, aranci e mandarini crescono sulle rive della fiumara Assi. Quando chiedo ad Agazio come ha fatto a comprare le terre su cui per secoli hanno consumato una grama vita i suoi antenati, mi risponde che ha avuto pazienza. Tutti se ne andavano, emigravano, vendevano. Dicevano che la terra mai più avrebbe avuto valore. Agazio ha saputo aspettare, e la terra l’ha comprata.
La signora Vittoria non va mai al mare, quel mare cristallino dove hanno pescato i Bronzi di Riace. La terra è la vita - il passato della Calabria ma anche il suo futuro. Così Pasquale, Agazio e la signora Vittoria hanno aperto un piccolo agriturismo, una macchia rigogliosa di verde scuro fra gli ulivi secolari della valle. Talvolta gli uomini il Paradiso se lo inventano. E se lo meritano.

Melania Mazzucco

IL NOSTRO AGRITURISMO E'' STATO SCELTO DA "GLI AGRITURISMI DEL GAMBERO ROZZO" PER L''ANNO 2007 E 2008

Sul n° 4 (marzo/aprile 2010) di “CALABRIA RURALE”, inserto della notissima rivista di agricoltura , “L’INFORMATORE AGRARIO”, vi sono dedicate tre pagine alla “masseria della ZUINO” (sita all’interno della nostra azienda agrituristica dove avvengono i percorsi didattici del turismo culturale).
L’articolo è stato redatto e curato da Giovanna Vecchio, appassionata ed esperta del settore, con la gentile collaborazione dell’architetto Pasquale Perronace esperto di architettura rurale.
Il titolo del servizio è:
“UN ESEMPIO DI TURISMO DIDATTICO TRA I FRANTOI DI UN TEMPO”
QUANDO LE MASSERIE RACCONTANO LA LORO STORIA

Siamo stati scelti per il numero di MAGGIO 2008 dalla nota  rivista Bell'Italia 
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IL CORSO DI FORMAZIONE, PER 15 ASSAGGIATORI DI OLIO VERGINE DI OLIVA, ORGANIZZATO DAL CNO E DALL''APOR, NELL''AMBITO DEL PROGETTO Ce 867/08, SI E'' TENUTO PRESSO L''AGRITURISMO VILLA VITTORIA NEL PERIODO 26/30 OTTOBRE 2009.